Türkiyə Prezidenti Administrasiyasının İctimaiyyətlə Əlaqələr İdarəsinin rəhbəri Burhanettin Duran bildirib ki, hər il keçirilən "Türk mətbəxi həftəsi" tədbiri Anadolunun kulinariya irsini və ənənələrini dünya miqyasında təbliğ edir.

Burhanəddin Duran "Türk mətbəxi həftəsi"nin mədəni əhəmiyyətini vurğulayaraq, hər il təşkil edilən tədbiri Türkiyənin zəngin kulinariya və sivilizasiya irsini yaşatmağın bir yolu kimi təsvir edib.

Türkiyənin sosial media platforması "NSosyal"da paylaşım edən B.Duran bildirib ki, bu ilki tədbir "Bir süfrədə miras" mövzusu altında və Birinci Xanım Əminə Ərdoğanın himayəsi altında beşinci dəfə keçirilən tədbirdə Anadolunun ənənəvi ləzzətləri ilə yanaşı, Türkiyənin uzunmüddətli mədəni irsi də nümayiş etdirilir.

B.Duran deyib: "Bir millətin xatirəsi bəzən xalq mahnısında, bəzən də eyni süfrədə bir araya gələn ürəklərdə yaşayır".

Duran əlavə edib ki, türk mətbəxi əsrlər boyu yalnız yeməklə bağlı deyil, həm də paylaşma, bolluq, qonaqpərvərlik və mədəniyyətin ən gözəl daşıyıcılarından biri olub.

Duran həmçinin deyib: “Bu mənalı vizyona rəhbərlik edən hörmətli Əminə xanım Ərdoğana, bütün aşpazlarımıza, prodüserlərimizə və bu dəyərli irsin yaşadılmasına və mədəniyyətimizin gələcəyə daşınmasına töhfə verən hər kəsə təşəkkür etmək istəyirəm. "Türk mətbəxi həftəsi" münasibətilə ən xoş arzularımı çatdırıram”.